Points de vente
Restaurant au Relais des Étangs situé à NANTIAT 87140 place de la Mothe.
Point de vente de fioles au safran du Limousin et menus de plats au safran réalisés par monsieur Guy SUAIRE (poissons, desserts, etc.)
![Relais](http://safrannantiatlimousin.fr/wp-content/uploads/2024/03/Relais-scaled.jpg)
![culture_safran](http://safrannantiatlimousin.fr/wp-content/uploads/2024/03/culture_safran.jpg)
Un peu d’histoire
Noël DUSSAC, urbaniste de formation et travaillant à Versailles, développe un projet de création d’une safranière depuis 2018
Après le choix du terrain issu de sa famille depuis sept générations et de sa mère Germaine née COUTY cultivatrice à FIANAS la plantation des bulbes de safran de couche espagnole
Une surface de 400 m² est testée pour la première année permettant une production de 100 grammes de safran.
![Safran acces](http://safrannantiatlimousin.fr/wp-content/uploads/2024/03/Safran-acces.png)